quarta-feira, 8 de abril de 2015

Morangos com Xarope de Ácer e Vinagre Balsâmico!

Não é bem uma receita mas sim uma ideia de como comer morangos de maneira diferente!

Tinha visto a Ina Garten num programa dela a fazer algo do género, e comecei a pensar em fugir ao açúcar nos morangos... Lembrei-me que o Xarope de Ácer (100% puro - certifiquem-se sempre disso, pois há imitações!) é a melhor alternativa!

Então, para nós os dois, fiz 14 morangos, cortados em quartos, 2 colheres de sopa de xarope de ácer e 1 colher de sopa de vinagra balsâmico.

Parece uma combinação improvável, mas digo que resulta na perfeição e fica espectacular! Não sabe a vinagre!! E mais acrescento que o marido não gosta de vinagre e come estes morangos muito bem!!

Já fiz para um jantar de amigos e devoraram! Fazemos com alguma antecedência (por exemplo antes do almoço é suficiente) e eles vão ficar com um molhinho delicioso! E aguentam na perfeição de um dia para o outro no frigorífico. Ficam ainda com mais molhinho!! Decorei com hortelã para dar um toque de frescura!


Claro que a WoodFlavors tinha que estar presente!

6 comentários:

  1. Já fiz com vinagre balsámico e mel e gostei muito
    bjs

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    1. Fica muito bom São! Desde que não leve açúcar é o que interessa! ;)
      Beijinhos e bom fim de semana!

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  2. Adorei o design do blog e estou muito contente de ter vindo aqui parar !

    Ando à procura de receitas para morangos (já tinha pensado em congela-los para fazer gelado ou batidos) mas isso não me andava a deixar muito entusiasmada ... mas esta ideia simples parece-me óptima para os acrescentar a uma salada de folhas verdes :D

    Vou seguir :D

    http://oespinafreemmim.blogspot.pt/

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    Respostas
    1. Olá Joana, fico feliz que te sintas bem aqui :) Sê bem vinda!
      Esta solução é espectacular, rápida e com muito sabor!! E uma boa variante!! ;)
      Beijinhos e obrigada! Bom fim de semana!

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Obrigada pela visita e pelo simpático comentário!
Até Breve! :)

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