Já tinha feito uma receita de bôla de carnes, mas desta vez fiz para a versão de forminhas de silicone.
Excelente para este calor, pois acompanha muito bem com uma saladinha fresca!
São 3 ovos, meia chávena de farinha, meia chávena de leite, um pouco de óleo, 1 colher de chá de fermento, carnes fumadas (ou restos de carne), cebolinho, pimenta e queijo ralado.
Juntei tudo, sem preceito, coloquei só bacon cortado em pedacinhos e coloquei em forminhas de silicone.
Foi ao forno durante 20 min a 200ºC ou até verem que estão cozidas, com a técnica do palito.
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