sábado, 23 de fevereiro de 2013

Um novo visual, um agradecimento... E um Bolo de Goiaba!

A Vida é mesmo assim: feita de pequenas coincidências.

Felizes coincidências!

E assim foi, numa simples navegação pela net, dei com o fantástico e vintage blogue da Suvelle Cuisine.

Como eu adoro esse estilo! Simples, clean... Era isto mesmo que eu gostaria de ter no meu blogue. Um ar caseiro, acolhedor... Que fizesse o visitante sentir-se em casa!

E sem grandes demoras, reparei que o blogue da Su tinha sido desenhado pelo Cavalinho de Madeira.

Entrei logo em contacto com a empresa, claro! O Chez Sónia está mesmo a precisar de uma mudança radical!

Que distraída eu sou...!! O Cavalinho de Madeira é da Susana, do blogue Suvelle Cuisine!! Daaahh... :))

Fiquei encantada, pois também ainda não conhecia muito bem o Suvelle Cuisine, mas rapidamente absorvi imensos posts e todas aquelas fotos encantadoras do blogue e muitas das suas histórias que conta :) Blogue fantástico, encantador, sonhador... Sem dúvida cheio de inspiração.

Não hesitei em entregar o Chez Sónia nas mãos da Su :) E sem dúvida que o resultado está à vista:

Um blogue clean, simples, vintage, acolhedor, de fácil navegação...
Tudo o que eu queria! :)

Para o blogue ficar perfeito, só falta eu tirar um curso de fotografia :))

Estou In Love pelo novo visual e assim ficarei por muito tempo. Com este novo look fico com mais forças para continuar, para sonhar e para melhorar, visto gostar imenso de culinária!!

Muito, muito obrigada Susana :)) Do fundo do coração, ficarei agradecida por tão belo trabalho!

Aconselho o Cavalinho de Madeira, sem dúvida!! Pelo seu profissionalismo, empenho, carinho, imaginação e criatividade!

Dêem uma olhadela no site e vejam quais os serviços que disponibiliza.

E em forma de agradecimento e comemoração, aqui fica um bolinho de goiaba, para dedicar em especial, não só à minha querida Susana, como também a todos os que visitam o meu blogue, sem excepção, pois são estas pequenas evoluções que me dão força e coragem para continuar, que fazem com que eu acredite que sonhar vale a pena!!

A minha casa é a Vossa Casa! Entrem no Chez Sónia, sintam-se confortáveis e sirvam-se!


Este bolo de goiaba foi feito para dar uso a tanta goiaba!!

Coloquei numa forma de bolo inglês papel vegetal. Pus as goiabas partidas em pedaços com uma colher de sopa de Aneto (Endro). Não pus o miolo da goiaba; reservei-o para fazer goiabada. Não pesei nem contei as goiabas mas é até cobrir o fundo da forma e mais um bocadinho... :)

Misturei depois 125 gr de margarina com 100 gr de açúcar, 3 ovos inteiros e 125 gr de farinha e coloquei sobre a mistura das goiabas.

Levei a forno pré-aquecido a 180ºC durante 30 minutos ou até o bolo estar cozido.

Deixei arrefecer ligeiramente antes de desenformar e depois de desenformado polvilhei com açúcar em pó.

Bom Apetite!!

30 comentários:

  1. Oi Sónia, gostei muito do novo visual parabéns e esse bolo é uma delícia, estou levando um pedaoço.
    Um ótimo final de semana.
    Bjs

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  2. Obrigada querida Sol :)
    Leva o que quiseres! Está muito bom!! ;)
    Beijinhos e bom fim de semana também!

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  3. Gostei muito, ficou lindo :D

    Beijinhos e bom resto de fim-de-semana! :D

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  4. O novo visual está lindíssimo e super elegante e o bolinho, que maravilha de aspecto!!

    Beijinhos grandes,
    Lia.

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  5. Olá, Sónia!
    Que belo aspecto ;)... Nham Nham :)... Hoje foi a 1ª vez que vim aqui ao teu cantinho e adorei :)... Bjokas...

    http://nacozinhadaleonor.blogspot.pt/

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  6. Um...o bolo preferido do meu amridao....amo, e aqui onde estou nao tem muita goiaba, sinto muita falta. Delicia.

    Beijinhos

    http://virandocomida.blogspot.com

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  7. Está lindo! E o bolo de goiaba parece delicioso!

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  8. Ficou LINDO!
    Atribuí-te o Selo do Liebeter Award :D passa no meu blog:
    http://1000sabores1000maneiras.blogspot.pt/2013/02/liebster-award.html
    Beijinho

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  9. Olá "Vizinha"

    Adoro este novo visual, é super elegante e convidativo, muitos parabéns ficou super amoroso e lindo.

    Quanto ao bolo esse aspecto hummm vou te "roubar" umas fatiazinhas lol

    Beijinhos e uma otima semana
    Carla Sofia
    http://amadeirensecarlasofia.blogspot.pt

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  10. Olá Sónia,

    Ainda nem tinha tido oportunidade de ver este teu fantástico agradecimento.
    Foi um prazer remodelar a tua "casa" e fico feliz que o resultado final tenha ido de encontro às expetativas. Eu pelo menos adoro :D
    Um grande beijinho

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  11. Sonia querida,

    Ficou fabuloso o novo "look" do teu delicioso cantinho ! :)
    Lindo de verdade, que bom que estás feliz com ele, é a tua nova casinha ! :))

    Conheço op blog da Su, é fantástico, ela tem muitissimo bom gosto sem dúvida ! :)

    O teu bolo está espectacular, foi uma forma brilhante de dares utilização à goiaba que tinhas a sobrar... aspecto delicioso, é o que te posso dizer ! :)

    Beijinhos grandes

    Isabel
    www.blogdochocolate.com
    http://brisa-maritima.blogspot.pt

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  12. O layout ficou muito bonito, foi um excelente trabalho!!

    O bolo ficou com um aspecto fantástico, aposto que é uma delícia!

    Não conhecia o teu blog, mas já estou a seguir para voltar :)

    Beijinhos*

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  13. Gostei mesmo muito :)
    Grande mudança para muito melhor ;)
    Lindooo

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  14. Olá Sónia!adorei o seu "cantinho"e as suas tentações.Já estou seguindo seu blog.bjs

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  15. Oi querida Sónia,

    A-DO-REI o novo visual. E esse bolinho está uma tentação.
    Passa pelo meu blogue que tenho um miminho para ti.

    Bjnhos e uma semana "fabulástica".

    http://saborescomtempo.blogspot.pt/

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  16. Vi esta receita e lembrei-me imediatamente das tuas goiabas:

    http://www.amandocozinhar.com/2013/02/mousse-de-goiabada-e-refrigerante-bem.html

    :-)

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    Respostas
    1. Querida amiga, desculpa a resposta tardia...

      Muito agradecida pela lembrança. Excelente sugestão!!

      Deve ser bem delicioso! Sem dúvida uma experiência diferente com goiabas :)

      Obrigada pela partilha!

      Um beijinho e uma excelente semana!

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  17. Parabéns pela mudança, gostei imenso. Já fiz um like no facebook e adorei o bolo de goiaba. Ups, tirei uma fatia para mim, kiss.
    Susana

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  18. ficou realmente acolhedor o seu blogue.Transmite serenidade e alegria.Eu adoro goiaba, sou brasileira.Parabenizo-a pelo seu trabalho e força.Já estou a seguir se quiser dar uma olhada no meu blogue esteja à vontade www.mimimeumundodoce.blogspot.com

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  19. Ficou muito bonito o teu cantinho, adorei! E o bolinho está fantástico também, deve de ser delicioso!
    Tens um selinho para ti no meu blog! ;)
    Beijinhos doces.

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  20. Olá, Sônia, gostei muito do seu blog, adorei este bolo de goiabas e estou te seguindo. Se desejar, visite meu cantinho. Bjos

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  21. Voltei!! Venho convidar-te a participar no desafio que está neste momento a decorrer no meu blogue, conto contigo! ;)
    Beijinhos doces.

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  22. No dia em que disseste que mudaste o visual, eu vim espreitar, mas nao tinha visto o bolinho!!
    Mas tb em mim é normal, nao me lembro de metade do que faço ultimamente!
    A mudança de blog, já te tinha dito que estava muito bem e este bolinho assenta que nem uma maravilha!!!
    Levo uma fatia!!
    Beijinhos

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  23. Que delicia de bolo! Parece macio e o aspecto muito suculento. Bonito também! Bom trabalho! Beijinhos, Paula

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  24. Sei que é tardio, mas os vossos preciosos comentários não caíram no meu esquecimento!
    Fico muito agradecida e adorei ler todas as vossas opiniões.
    Um grande beijinho e em breve novos sabores sairão directamente da minha cozinha para este cantinho!
    Sintam-se em vossa casa :)

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  25. Este bolo é uma tentação (=, mas que me ia saber pela vida com toda a serteza, obrigada pelo teu comentário querida, e eu também corto nos hidratos aquele prato foi o dia da minha asneira, mas se verificares eu coloco lá duas sugestoes sem hidratos para acompanhar as almondegas para quem corta nos hidratos:) depois vÊ as sugestões vais adorar.


    Beijoquinha grande

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    Respostas
    1. Este bolo é uma perdição... :) Obrigada pelo simpático comentário. Eu reparei nas tuas optimas sugestões. Ainda há pouco tempo fiz umas almondegas com cenoura ralada no meio ;) Fica mesmo mt bom!
      Obrigada e uma excelente semana!

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Obrigada pela visita e pelo simpático comentário!
Até Breve! :)

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