terça-feira, 15 de Janeiro de 2013

Frango simples no forno

Uma receita simples, para dias simples :)

Esfreguei 1/4 de limão em meio frango, partido em pedaços e sem a pele.

Temperei com sal e pimenta.

Numa travessa de ir ao forno, fiz por camadas: uma cebola em rodelas, azeite, alho laminado, o frango, tomate aos gomos, batata nova, salpiquei com mais umas pedras de sal nas batatas e no tomate, polvilhei com açafroa, mais cebola em rodelas, reguei com vinho branco e finalizei com um fio de azeite.

Polvilhei com tomilho-limão.


Foi ao forno.

Pronto e muito saboroso!


Não se esqueçam da Iniciativa! :) Vamos dar ideias? ;)

6 comentários:

  1. Gosto muito de frango assado e gostei muito da tua receita, essa batata tão boa...
    Bom fim de semana
    bjs

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    1. Olá São! :)
      Fica muito bom! Simples mas saboroso!
      Beijoca!*

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  2. Adoro estes pratos de frango!!! K aspecto bom :)
    beijinhos

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    1. Xana, um franguinho bem simples mas com bastante sabor! ;)
      Beijoca!*

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  3. Olá Sónia: ficou com um aspeto delicioso e já com acompanhamento, ainda melhor.
    Bjns
    Márcia

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    1. É verdade, Márcia, gosto bastante quando as refeições se preparam logo tudo junto :) Rápido e prático!
      Beijinho!

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Obrigada pela visita e pelo simpático comentário!
Até Breve! :)

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