terça-feira, 5 de fevereiro de 2013

Bolachinhas do Amor

Vamos fazer bolachas?

No seguimento deste desafio lançado pela Manuela, aqui está a minha participação:

Bolachinhas do Amor

Agarrei na receita da Luisa Alexandra e pus mãos à obra.

Descobri há pouco tempo que afinal também tinha um dispára-biscoitos!! Já era da minha sogra, nunca foi usado e andava perdido no armário... Depois de me aperceber que afinal também podia fazer biscoitos mais rapidamente, fui à procura de uma receita que resultasse numa massa perfeita para o meu dispára-biscoitos.


Fiz do seguinte modo:
Misturei 125 gr de margarina, 80 gr de açúcar e um ovo.
Depois juntei 220 gr de farinha, meia colher de sobremesa de fermento em pó e uma pitada de sal.
Para dar um gostinho diferente, juntei 1 colher de sopa de doce de figo e nozes, do meu cabaz da Quinta dos Jugais.

Coloquei dentro do dispára-biscoitos e a partir daqui foi só disparar bolachinhas do amor! :)


Foi ao forno a 200ºC durante 10 a 15 min ou até as bolachinhas ficarem douradas.

Quando saíram do forno polvilhei algumas com sementes de papoila.

Agora é só partilhar com o nosso amor e acompanhado com uma bela caneca de chá bem quente!

20 comentários:

  1. Olá Sónia!
    Que graça que estão as tuas bolachinhas do amor. Verdadeiros corações apaixonados. E com o gosto a doce de figos e nozes, é uma paixão certamente retribuída.
    Adorei!
    Muito obrigada pela tua belíssima participação. Amanhã vou colocar no Face do Cravo e Canela.
    Bjnhos

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    1. Oi Manuela :)
      Obrigada :)
      Ficaram mesmo bem apetitosas e gostei muito do toque do doce ;)
      Estás de parabéns por esta iniciativa! Adorei! Venha a próxima! :D
      Beijinhos!
      Ah, já a vi no facebook ;)

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  2. Que lindas que ficaram Sónia!
    um beijinho querida :)

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  3. Parecem realmente deliciosas! :D Também gosto muito de sementes de papoila! :D

    Beijinhos e tem um bom dia! :D

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    1. Obrigada Joana :)
      Estão uma maravilha! Estão a ir num instante :D
      As próximas são as tuas ;)
      Beijinhos e uma boa noite!

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  4. Ficaram umas bolachas lindas.
    Boa sorte.
    bjs

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    1. Obrigada São!
      Lindas e bem saborosas!
      Beijinhos!

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  5. Fico contente que tenhas gostado da receita!

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    1. Olá Luisa :)
      Obrigada pela partilha. Estão uma maravilha as bolachinhas! Estão a ir num instante :D
      Beijinhos!

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  6. Que lindos Sónia! As minhas bolachas saem amanhã... :-)

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    1. Obrigada Teresa :)
      Cá aguardo para ver as tuas bolachinhas!
      Beijinhos!

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  7. Olá Sónia: que receita tão interessante. Sabes que eu nunca provei tamarilho( nem sabia que era assim que se chamava,costumava dizer que era maracujá brasileiro). Da maneira que fizeste ,parece deliciosa.
    Bj
    Márcia

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    1. Olá Márcai!
      Nunca provaste tamarilho? Uma rapariga da terra como tu? LOL
      Vai ao mercado, vais ver que não te vais arrepender se comprares! São tão bons!
      Obrigada pelo comentário.
      Beijinhos!

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  8. Eu publiquei hoje as minhas...
    beijocas,
    Lia.

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    1. Hmmm!! Já vou dar uma olhadinha e tirar umas poucas para o lanche ;)
      Beijocas Lia!

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  9. Olá Sónia!! Vi o teu comentário e aqui estou eu a retribuir!! Trocamos de bolachas? Trago umas das minhas e levo estas, sim?
    A tua maquina de bolachas é como a minha!!
    BEijinhos
    MEna

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    1. Olá Mena!! Até temos máquinas iguais? :D
      Trocamos de bolachinhas sim, não me importo :) As tuas estão tão boas...!!!
      Obrigada pelo carinho.
      Beijinhos!

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Obrigada pela visita e pelo simpático comentário!
Até Breve! :)

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