Rubrica RTP Açores (Açores Hoje) - Cozinha em Casa - Salada Outonal

Não perca às sextas-feiras, quinzenalmente, a minha rubrica "Cozinha em Casa" na RTP Açores.
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Bruschettas Açorianas - Rubrica "Cozinha em Casa" - RTP Açores

Umas Bruschettas que vão surpreender pelos sabores italianos e o twist açoriano!
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Mousse de Chocolate & Azeite de Alecrim e Sal Tinto

Uma mousse completamente diferente, macia e cheia de aromas! Boa para o coração ;) A combinação do chocolate e do azeite faz bem ao coração!

Rubrica RTP Açores (Açores Hoje) - Cozinha em Casa

Uma rubrica televisiva integrada no Programa Açores Hoje que dará as dicas necessárias para confeccionar receitas práticas e rápidas para o seu dia-a-dia!

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Dia Mundial da Alimentação na Escola Secundária de Lagoa - Reportagem Ch...

E assim foi assinalado o Dia Mundial da Alimentação, na Escola Secundária de Lagoa, São Miguel, Açores.
Mais pormenores visite o meu site em www.chezsonia.pt

Está desactualizado?

Já navegou pelo meu blogue e não encontra o que procura?
Veja receitas e muito mais no meu site ou na minha página de Facebook.

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Wine in Azores supera expectativas na Terceira - Terceira Dimensão 1174

Um evento extraordinário que adorei participar!
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Croquetes de atum e pão Paleo

Toda a receita em www.chezsonia.pt

Telejornal Açores 01 Abr, 2018 - Ninho da Páscoa

Uma manhã muito bem passada, em excelente companhia!
Para saber mais visite o meu "outro amor": www.chezsonia.pt

Eu tenho dois amores... Que tudo são iguais!

Certo!

São dois amores:

• um site - www.chezsonia.pt
• e este blog

E gosto deles de igual forma. :)

Este blog foi onde tudo começou... e como tudo na vida pode e deve evoluir (faz parte!) já criámos um site!

Tem andado devagarinho, ainda não está como queria, mas... aos poucos vamos indo!

Convido a todos a darem um olhinho e aguardo o vosso feedback!

Espero que também fiquem apaixonados pelos meus dois amores :)

Tal e qual como eu!

Sunset AVVA 2017

O Maior e Melhor Sunset de São Miguel!

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Amendoins de Cerveja Torrados

Aqui vai mais uma grande produção José Borges​ com o patrocínio da  Cerveja Sovina​!
Uns aperitivos bem apetitosos e muito gulosos!
Excelentes para acompanhar com esta divinal Cerveja Artesanal.
Uma deliciosa combinação!!

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Beeramisú Açoriano

Mais uma grande produção do meu fotógrafo José Borges!

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Chez Sónia no Açores Hoje - Probióticos!

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Trufas de Chocolate Preto com Sovina Stout

Consegues resistir...?

Umas trufas cremosas com o sabor de uma belíssima Cerveja Sovina Stout e a crocância dos salgadinhos...!!!

Uma perdição...!!

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Beer Cheese Açoriano - Um paté tão simples mas que impressiona qualquer um!

Um paté de queijo e cerveja!
Ideal para os petiscos e noitadas de verão que se aproximam!

É um vício esta iguaria...

Toda a receita e mais vídeos em www.chezsonia.pt

Brownies sem farinha, sem ovo, sem açúcar e sem forno!!

Uma maravilha... claro que tem o caramelo salgado a estragar tudo, mas pode-se fazer sem o molho. Brownies como estes não me pesam na consciência!

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Overnights Oats super rápidos e saudáveis!

Veja como é fácil e rápido termos o pequeno almoço pronto no dia seguinte!

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Doce sem Culpa!!

Quer quer um docinho sem culpa??
Uma maravilha!! Podem variar na fruta e nos sabores da gelatina!

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Massa de pão (sem amassar) sempre pronta a utilizar - Chez Sónia

Como ter massa de pão sempre pronta a utilizar!

Basta 5 minutos por dia!
Veja como no meu vídeo!

Inspirado na técnica do Artisan Bread.

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