domingo, 17 de fevereiro de 2013

Massa Gratinada com Ricotta

Uma única definição para este tipo de prato: Comida de conforto!

Cozer a massa fresca conforme instruções da embalagem.

Depois de cozida e escorrida, colocar num pirex.

Colocar queijo ricotta aos bocados espalhados pela massa.

Grelhar bocadinhos de bacon e cogumelos e espalhar por cima.

Polvilhar com salsa, coentros e manjericão picados.

Colocar o molho de tomate por cima (foi feito num tacho com azeite, tomate, cebola e alho, deixar cozinhar cerca de 40 min e depois triturado).

Por fim por queijo mozarella ralado e queijo da ilha.

Vai ao forno a gratinar.

12 comentários:

  1. Respostas
    1. Obigada Ysandra :)
      Eu adoro pratos de massa!!!
      Beijinhos!

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  2. Para mim este género de refeições agrada-me bastante :) Adoro massas e queijo nem se fala!
    Gostei bastante!
    Um grande beijinho

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    1. Olá Joana, obrigada!!
      Eu também adoro tudo com massa! E se for ao forno então... hmmm!!
      Beijinhos!

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  3. Sónia, esta massa é mesmo a minha cara :D
    Tem um aspeto simplesmente divinal.

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    1. Obrigada querida Su :))
      Também gosto tanto de pratos de massa... São a minha perdição!
      Beijinho grande!

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  4. É mesmo o meu tipo de prato e ficou com um aspecto magnífico!
    Beijinhos,
    Lia.

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    1. Obrigada Lia :)
      Também é dos ingredientes que mais gosto: Massa com tudo e tudo com massa! eheh
      Beijinhos!

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  5. Querida, adoro tudo o que são massas...
    Grandes, pequenas, gordas, magras, curtas, compridas, amarelas, vermelhas, negras, ou seja, ADORO, ponto ! :)))))

    Por isso este teu delicioso gratinado faria as minhas delicias, mas é que sem qualquer sombra de dúvida ! :)

    Isabel
    www.blogdochocolate.com
    http://brisa-maritima.blogspot.pt

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    1. :)) pois é Isabel, a massa também é a minha perdição!! Simplesmente ADORO!
      Beijinhos e obrigada pelo teu comentário :)

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Obrigada pela visita e pelo simpático comentário!
Até Breve! :)

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